Bahan-bahan
Udang
Minyak untuk menggoreng udang
Tepung KFC
3 ulas bawang merah (didadu)
3 ulas bawang putih (didadu)
2 biji telur (dipukul)
2 cili padi (dihiris)
Setangkai daun kari
3 sudu butter tanpa garam / planta
garam secukup rasa
1/2 sudu gula
Goreng udang dengan tepung KFC, dah garing toskan.
Panaskan butter sehingga betul-betul cair & panas, masukan telur sedikit demi sedikit sambil kacau supaya telur jadi serdak. Masukan cili padi, daun kari, garam, gula dan udang. Kacau rata dan siap dihidangkan....
No comments:
Post a Comment